Château GUIONNE
Propriété  |  Presse  |  Actualités  |  Contact

Presse
2007|09|01 - BETTANE & DESSEAUVE
Le Grand Guide des Vins de France 2008
COTES DE BOURG RENAISSANCE 2005
14/20

Cette propriété familiale est remarquablement située sur un terroir argilo-calcaire orienté au sud sur la commune de Lansac.
Le vin possède une couleur vive et opaque et séduit par un boisé harmonieusement associé à des notes de fruits mûrs. En bouche l'ensemble est rond, soyeux et tendre, d'une profondeur néanmoins limitée.
2007|09|01 - Le Guide Hachette des Vins
Sélection 2008
Ch. GUIONNE Cuvée Renaissance 2004 **

En 2000, Isabelle et Alain Fabre, couple de Méditerranéens, se sont installés en côtes-de-bourg, sur ce domaine argilo-calcaire en coteaux. Leur cuvée Renaissance a tout pour plaire : robe grenat, bouquet intense évoquant une vendange bien mûre et ponctué de notes minérales peut-être liées au malbec, boisé discret, puissance et rondeur au palais, avec des tanins de qualité. Ce côtes-de-bourg pourra accompagner très prochainement toutes sortes de mets raffinés.

La cuvée Coeur Boisé 2004 rouge, notée une étoile, revêt un caractère animal. Vous la servirez en carafe avec une viande rouge ou du gibier.
2007|07|04 - Tasted 
Côtes de Bourg - Classical terroir, modern fruit
2005 - Côtes de Bourg
MY TOP PICKS

Château Guionne Cuvée Renaissance
Intensely dark purple colour, the nose is young and is currently dominated by aromas of new oak, vanilla and spices, on the palate the fruit is coming on nicely, well built with a good concentration, finely grained tannins and a fresh, long aftertaste, very nice material.
2007|07|04 - Tasted
Côtes de Bourg - Classical terroir, modern fruit
2004 - Côtes de Bourg
MY TOP PICKS

Château Guionne Cuvée Renaissance
Dark ruby-purple nuance, the nose is complexe with elegant aromas of earth, minerals, sun ripe dark berries and spices ; the palate has a nice concentration with marked tannins and nice fruit, fresh and long persistence.
2007|05|03 - Guide Parker
La Sélection
Premières Côtes de Bourg
CHATEAU GUIONNE - CUVEE RENAISSANCE 2005

Sleeper (88-90)
2005|10|27 - Le Guide Fleurus des Vins 2006
La sélection
Côtes de Bourg
CHATEAU GUIONNE - CUVEE RENAISSANCE 2002

Un vin très complet, équilibré et harmonieux. Ce cru de grande garde dominé par le merlot a été élaboré avec soin et tact.
18/20
2004|09|22 - Le Guide Hachette des Vins
Sélection 2005
CH. GUIONNE Elevé en fût de chêne 2002 *


Depuis l'année 2000 à la tête de l'exploitation commandée par une belle maison girondine, Alain et Isabelle Fabre proposent deux cuvées: celle-ci est préférée pour son fruité intense , son boisé bien fondu et la puissance de ses tanins.
La Renaissance 2001, citée, est plus minérale, plus boisée et pourra se boire assez prochainement, par exemple avec un civet.
2003|09|22 - Le Guide Hachette des Vins
Sélection 2004
CH. GUIONNE Elevé en fût de chêne 2001 *


Beau domaine d'une vingtaine d'hectares sur lesquels les nouveaux producteurs ont sélectionné 2.5 hectares pour élaborer cette cuvée. Le terroir argilo-calcaire orienté au sud est partagé pratiquement par tiers entre le merlot, le malbec et le cabernet sauvignon. Le vin présente une couleur pourpre sombre. Le bouquet naissant est encore discret mais fin. Rond et fruité, soutenu par une bonne mâche tannique, ce jeune vin, puissant et structuré, gagnera à vieillir avant d'être apprécié sur les viandes rouges et les fromages.
2005|10|19 - Grand Concours des Vins du Monde
Trophée Les Citadelles
TROPHEE LES CITADELLES DU VIN 2005
POUR LA CUVEE RENAISSANCE 2002
2004|11|15 - Vinum Europas Weinmagazin
Côtes de Bourg
2005|05|15 - The Ultimate wine-testing magazine
GC : purple ink, full, smoked ham, blueberry, tarragon, cedary, notes of vanilla on the finish.

CF : very turbid, inky purple, heavy cedar and blueberry, cassis with tar notes, very hearty fruit, berry, blackberry and bold firm tannin. For someone looking for New World.

TW : opaque, modern, style nose with cassis, earth and jammy black fruit, a bit watery on mid palate, medium finish, good effort and good value @ ten dollars +

AB : ruby red, inky, deep ripe inky fruit, massive, powerful, inky cassis, dry tannin, ageworthy.
2004|06|12 - Revue Cuisine et Vins de France 
Coup de coeur
NOTRE COUP DE COEUR

Voilà trois ans, Alain et Isabelle Fabre quittaient la terre de Languedoc et leur vigne des Corbières pour s'installer dans les côtes de Bourg, au Château Guionne, leurs bagages bourrés d'ambition et de talent. Profitant d'un terroir argilo-calcaire mêlé de sable et de limons, et des conseils de Michel Rolland, ils limitent les rendements et prêchent pour la qualité.
Avec cette cuvée Renaissance 2001, le pari est en passe d'être gagné. Quel nez ! Les arômes de fruits noirs se manifestent d'emblée aussitôt enrobés d'une élégante touche vanillée. La bouche se fait velours... Après une début marqué par un fruit très dense et très pur, le vin développe une matière tendue et élégante avant de conclure avec talent sur une note de tanins racés et fruités.
2004|12|10 - Vins et Terroirs Authentiques
Côtes de Bourg
2005|02|05 - Thuries Magazine Gastronomie 
Zoom sur nos terroirs
Château Guionne "Cuvée Renaissance" 2002

Egalement un coup de coeur pour ce vin enthousiasmant. La robe presque noire impressionne par sa densité. Les arômes complexes s'élèvent sans lourdeur aucune. Tout est précis, aérien, avec une persistance remarquable. Le fruit vient épouser étroitement l'élevage, tandis qu'une certaine minéralité s'exprime. Les tanins soyeux et concentrés portent un fruit généreux. Tout est équilibre et harmonie. Vin très complet, racé, de grande garde.
2004|04|24 - Concours Blayais Bourgeais 2004
Trophée des Médailles d'Or
TROPHEE DES MEDAILLES D 'OR AU CONCOURS BLAYAIS BOURGEAIS 2004
SUR LE CHATEAU GUIONNE Fût-de-Chêne 2002
2004|04|15 - Côté Caves
Dossier Primeurs
Haut de page

Propriété  |  Presse  |  Actualités  |  Contact